Formalin

Formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. Di
dalam Formalin terkandung sekitar 37 persen formaldehid dalam air. Biasanya
ditambahkan metanol hingga 15 persen sebagai pengawet. Formalin dikenal sebagai
bahan pembunuh hama
(desinfektan) dan banyak digunakan dalam industri.

Nama lain formalin : - Formol - Methylene aldehyde - Paraforin
- Morbicid - Oxomethane - Polyoxymethylene glycols
- Methanal - Formoform - Superlysoform
- Formic aldehyde - Formalith - Tetraoxymethylene
- Methyl oxide - Karsan - Trioxane
- Oxymethylene - Methylene glycol

Penggunaan formalin
* Pembunuh kuman sehingga dimanfaatkan untuk pembersih : lantai, kapal, gudang
dan pakaian
* Pembasmi lalat dan berbagai serangga lain
* Bahan pembuatan sutra buatan, zat pewarna, cermin kaca dan bahan peledak
* Dalam dunia fotografi biasaya digunakan untuk pengeras lapisan gelatin dan
kertas
* Bahan pembuatan pupuk dalam bentuk urea
* Bahan pembuatan produk parfum
* Bahan pengawet produk kosmetika dan pengeras kuku
* Pencegah korosi untuk sumur minyak
* Bahan untuk insulasi busa
* Bahan perekat untuk produk kayu lapis (plywood)
* Dalam konsentrasi yag sangat kecil (<1 persen) digunakan sebagai pengawet
untuk berbagai barang konsumen seperti pembersih rumah tangga, cairan pencuci
piring, pelembut, perawat sepatu, shampoo mobil, lilin dan karpet.

Bahaya bila terpapar oleh formalin
Bahaya utama
Formalin sangat berbahaya jika terhirup, mengenai kulit dan tertelan. Akibat
yang ditimbulkan dapat berupa : luka bakar pada kulit, iritasi pada saluran
pernafasan, reaksi alergi dan bahaya kanker pada manusia.

Bahaya jangka pendek (akut)
1. Bila terhirup
* Iritasi pada hidung dan tenggorokan, gangguan pernafasan, rasa terbakar pada
hidung dan tenggorokan serta batuk-batuk.
* Kerusakan jaringan dan luka pada saluran pernafasan seperti radang paru,
pembengkakan paru.
* Tanda-tada lainnya meliputi bersin, radang tekak, radang tenggorokan, sakit
dada, yang berlebihan, lelah, jantung berdebar, sakit kepala, mual dan muntah.
* Pada konsentrasi yang sangat tinggi dapat menyebabkan kematian.

2. Bila terkena kulit
Apabila terkena kulit maka akan menimbulkan perubahan warna, yakni kulit
menjadi merah, mengeras, mati rasa dan ada rasa terbakar.

3. Bila terkena mata * Apabila terkena mata dapat menimbulkan iritasi
mata sehingga mata memerah, rasanya sakit, gata-gatal, penglihatan kabur dan
mengeluarkan air mata.
* Bila merupakan bahan berkonsentrasi tinggi maka formalin dapat menyebabkan
pengeluaran air mata yang hebat dan terjadi kerusakan pada lensa mata.

4. Bila tertelan
* Apabila tertelan maka mulut, tenggorokan dan perut terasa terbakar, sakit
menelan, mual, muntah dan diare, kemungkinan terjadi pendarahan , sakit perut
yang hebat, sakit kepala, hipotensi (tekanan darah rendah), kejang, tidak sadar
hingga koma.
* Selain itu juga dapat terjadi kerusakan hati, jantung, otak, limpa, pankreas,
sistem susunan syaraf pusat dan ginjal.

Bahaya jangka panjang (kronis)
1. Bila terhirup
Apabila terhirup dalam jangka lama maka akan menimbulkan sakit kepala, gangguan
sakit kepala, gangguan pernafasan, batuk-batuk, radang selaput lendir hidung,
mual, mengantuk, luka pada ginjal dan sensitasi pada paru.
* Efek neuropsikologis meliputi gangguan tidur, cepat marah, keseimbangan
terganggu, kehilangan konsentrasi dan daya ingat berkurang.
* Gangguan haid dan kemandulan pada perempuan
* Kanker pada hidung, ronggga hidung, mulut, tenggorokan, paru dan otak.

2. Bila terkena kulit
Apabila terkena kulit, kulit terasa panas, mati rasa, gatal-gatal serta
memerah, kerusakan pada jari tangan, pengerasan kulit dan kepekaan pada kulit,
dan terjadi radang kulit yang menimbulkan gelembung.

3. Bila terkena mata
Jika terkena mata, bahaya yang paling menonjol adalah terjadinya radang selaput
mata.

4. Bila tertelan
Jika tertelan akan menimbulkan iritasi pada saluran pernafasan, muntah-muntah
dankepala pusing, rasa terbakar pada tenggorokan, penurunan suhu badan dan
rasa gatal di dada.

Tindakan Pencegahan:
1. Terhirup * Untuk mencegah agar tidak terhirup gunakan alat pelindung
pernafasan, seperti masker, kain atau alat lainnya yang dapat mencegah
kemungkinan masuknya formalin ke dalam hidung atau mulut.
* Lengkapi sistem ventilasi dengan penghisap udara (exhaust fan) yang tahan
ledakan.

2. Terkena mata
* Gunakan pelindung mata atau kacamata pengaman yang tahan terhadap percikan.
* Sediakan kran air untuk mencuci mata di tempat kerja yang berguna apabila
terjadi keadaan darurat.

3. Terkena kulit
* Gunakan pakaian pelindung bahan kimia yang cocok.
* Gunakan sarung tangan yang tahan bahan kimia.

4. Tertelan
Hindari makan, minum dan merokok selama bekerja. Cuci tangan sebelum makan.

Tindakan pertolongan pertama
1. Bila terhirup
Jika aman memasuki daerah paparan, pindahkan penderita ke tempat yang aman.
Bila perlu, gunakan masker berkatup atau peralatan sejenis untuk melakukan
pernafasan buatan. Segera hubungi dokter.

2. Bila terkena kulit
Lepaskan pakaian, perhiasan dan sepatu yang terkena formalin. Cuci kulit selama
15-20 menit dengan sabun atau deterjen lunak dan air yang banyak dan dipastikan
tidak ada lagi bahan yang tersisa di kulit. Pada bagian yang terbakar, lindungi
luka dengan pakaian yag kering, steril dan longgar. Bila perlu, segera hubungi
dokter.

3. Bila terkena mata
Bilas mata dengan air mengalir yang cukup banyak sambil mata dikedip-kedipkan. Pastikan
tidak ada lagi sisa formalin di mata. Aliri mata dengan larutan dengan larutan
garam dapur 0,9 persen (seujung sendok teh garam dapur dilarutkan dalam segelas
air) secara terus-menerus sampai penderita siap dibawa ke rumah sakit. Segera
bawa ke dokter.

4. Bila tertelan
Bila diperlukan segera hubungi dokter atau dibawa ke rumah sakit.

Cara penyimpanan formalin :
* Jangan disimpan di lingkungan bertemperatur di bawah 15 0C.
* Tempat penyimpanan harus terbuat dari baja tahan karat, alumunium murni, polietilen
atau poliester yang dilapisi fiberglass.
* Tempat penyimpanan tidak boleh terbuat dari baja biasa, tembaga, nikel atau
campuran seng dengan permukaan yang tidak dilindungi/dilapisi.
* Jangan menggunakan bahan alumunium bila temperatur lingkungan berada di atas
60 derajat Celsius.

Bahan Makanan Tambahan Pada Makanan Jajanan Anak
::12 Feb 2007
::Rilis Radio

Bahan Makanan Tambahan pada Makanan Jajanan Anak
Narasumber : dinding Sugihantoro & fajar yulianta
Januari 2006

Makanan Jajanan Anak Ribuan anak-anak kita terancam. Bukan oleh wabah penyakit yang membahayakan, tetapi hanya oleh jenis makanan yang bernama makanan jajanan anak. Padahal jenis makanan inilah yang amat digemari oleh anak-anak khususnya anak-anak usia sekolah. Rasanya sulit sekali memisahkan anak-anak dari makanan jajanan anak. Kesibukan orangtua membawa dampak pada perubahan pola konsumsi anak, dulu orangtua lebih senang membawakan bekal makanan anaknya ke sekolah karena kesibukan orang tua merasa lebih praktis memberikan uang jajan. Hal tersebut didukung dengan maraknya iklan

Bahan Tambahan Makanan Banyak makanan jajanan anak agar mempunyai rasa, warna yang beragam, bisa bertahan lama makanan tersebut tidak lepas dari bahan makanan tambahan. Penggunaan bahan tambahan makanan perlu diwaspadai oleh pemerintah, prosuden maupun oleh konsumen. Masih banyak bahan tambahan makanan yang dapat membahayakan konsumen, terutama anak. Bahan tambahan yang banyak digunakan pewarna, pemanis, penyedap rasa dan aroma, bahan pengawet dll.

Perlindungan Konsumen Anak Untuk memperikan perlindungan kepada konsumen dalam mengkonsumsi makanan jajanan maka perlu peran dari berbagai pihak seperti :
-Pemerintah
Dengan melakukan pengawasan peredaran bahan tambahan makanan berbahaya, sehingga tidak ada lagi dipasaran. Melakukan pembinaan kepada pedagang-pedagang kecil. Melakukan pengawasan terhadap produsen-produsen makanan jajanan anak.
-Pedagang/Produsen
Memproduksi makanan jajanan anak yang sesuai dengan standart pangan dan tidak menggunakan bahan tambahan makanan yang berbahaya.
-Guru
Melindungi dan memberi pengertian kepada murid-muridnya untuk mengkonsumsi makanan yang sehat dan higienis.
-Orang tua
Membekali anaknya dengan makanan yang menarik dan bergizi saat pergi ke sekolah